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'그 나물에 그 밥인' 집밥을 뒤로하고 외식을 결정하였습니다. 이왕이면 바람도 쐴 겸해서 남한산성 쪽으로 방향을 잡았고 최종 한식 맛집으로 알려진 '북문으로 들었소'으로 목적지를 택하였습니다. 이번 글에서는 남한산성 한식집 북문으로 들었소에 가는 방법과 주차 그리고 음식에 대한 후기를 공유하도록 하겠습니다. 북문으로 들었소 가는 방법과 주차 한식집 북문으로 들었소에 가는 방법은 경기도 광주에 위치한 남한산성의 산성 로터리에서 북문 방향으로 삼백여 미터 산행길을 따라 직진하면 되는데 거의 도로가 끝나는 부근에 위치합니다. 따뜻한 날씨에 등산복을 입고 작은 배낭을 멘 채 산행하는 사람들도 많이 보였습니다. 산성의 정취를 즐기며 한잔할 생각이라면 대중교통을 이용해도 그렇게 불편하지 않기 때문에 좋을 것 같았습니다. 북문에 가까운 산행 시작 지점이라 공간이 넓지 않고 음식점 전용 주차장은 없었지만 차량 통행이 거의 없기 때문에 음식점 바로 앞쪽이나 반대편에 대여섯 대 정도의 차량은 주차할 수 있었습니다. 북문으로 들었소 내부와 외부 북문으로 들었소은 한식집답게 목조와 기와로 지어져 있었는데 세월의 흔적이 보였지만 오히려 친근하게 느껴졌습니다. 외부에 파라솔과 테이블이 비치되어 있어 하절기에는 야외에서 식사나 음료도 즐길 수 있는 것 같았습니다. 남한산성 한식집 북문으로 들었소 외부 나무 계단을 올라가서 위아래로 긴 유리문들을 지나 현관으로 들어가면 화덕 아궁이와 주방, 화장실 입구가 보이는데 음식점이라기보다는 카페 같은 분위기도 느낄 수 있었습니다. 한식집 북문으로 들었소의 실내 북문으로 들었소의 음식 식사가 가능한 메뉴는 산성 음식점이니 당연히 포함되는 백숙은 물론이고 곤드레나물밥, 비빔국수, 황태온국수, 버섯두부전골 등이 있었는데 오른 물가에 비하면 나쁘지 않은 가격이었습니다. 그 밖에도 해물파전, 감자전, 더덕구이, 두부김치, 도토리묵무침, 매콤닭발 그리고 한방 토종닭/오리 백숙, 닭볶음탕 등 웬만한 토속 음식도 모두...

겨울철에 시원한 동치미 국물과 아삭하면서 달콤한 무의 맛을 아는 분들이라면 한 번쯤은 동치미를 직접 담가 보려는 생각을 했을 것입니다. 하지만 막상 하려고 하면 담그는 법을 잘 모르거나 여러 가지 번거로움 때문에 망설이게 됩니다. 이번 글에서는 가장 간단한 재료로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 맛있는 동치미를 담그는 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 필요한 재료 큰 무 2개 대파 1개 소금 반컵 배를 갈아 만든 음료수 0.5 리터 그 외 물, 설탕, 사이다, 식초 재료 준비 동치미에는 매우 다양한 재료를 넣기도 하지만 이 글에서는 정말 간단한 재료가 들어갑니다. 우선 무는 어른 팔뚝 길이에 양손에 꽉 차는 두께의 비교적 큰 무 2개를 기준으로 설명합니다. 핵심 재료가 무인 만큼 오래되어 시들었거나 표면이 물렁한 무와 속에 바람이 들어간 무는 피하고 적당히 단단하면서 뿌리 쪽의 녹색과 위쪽의 하얀색이 대비가 될 정도로 선명한 색상의 무를 고르는 것이 좋습니다. 먹어 볼 수 있다면 당연히 시원한 단맛이 나는 무를 선택하는 것이 좋습니다. 무를 깨끗이 세척한 후 칼로 잘게 자르되 깍두기 같은 정육면체 모양보다는 기다란 직육면체가 보기도 좋고 썰기도 편하며 먹기에도 좋습니다. 그다음 재료는 대파입니다. 손가락 굵기의 대파를 잘 손질하여 세척한 후 뿌리 쪽 흰 부위를 무보다 짧은 길이로 자릅니다. 이때 진한 녹색의 이파리 부위는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 만들고 숙성하는 과정에서 대파의 녹색 부위는 끈적한 진액 성분이 나오므로 동치미 국물을 걸쭉하게 만들고 고유의 깔끔한 맛을 방해하기 때문입니다. 다음은 마트나 슈퍼에서 파는 배를 갈아 만든 음료수 0.5리터짜리 1병이 필요합니다. 앞에서 얘기한 바와 같이 큰 무 2개 기준이므로 무가 더 많은 경우에는 더 큰 용량을 구입해야 합니다. 자른 무와 대파를 절이기 위해 소금도 작은 커피 잔으로 반 컵 정도 사용합니다. 알갱이가 굵고 연한 회색빛인 천일염은 쓴맛이나 잡맛이 날 수 있으므...

나와 가족이 타고 고속으로 달리는 자동차는 안전이 그 무엇보다 중요합니다. 2025년 신차에 대해 국토교통부가 발표한 자동차 안전도평가 결과에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 자동차 안전도평가란? 자동차 안전도 평가는 국토교통부가 자동차 안전도에 대한 정보를 소비자에게 제공하고 제작사로 하여금 안전도가 높은 자동차를 제작하도록 유도하기 위한 목적의 제도입니다. 새롭게 출시되는 자동차에 대해 규정된 평가 조건과 인체 모형을 이용하여 충돌안전성, 외부통행자 안전성, 사고예방 안전성 등 3개 분야에서 총 21개 평가항목을 평가합니다. 각 평가항목의 개별 점수를 종합적으로 점수화하고 분야별로 가중치를 두어 100점 만점으로 환산하며 이를 기준으로 1등급에서 5등급까지 차량의 안전도를 산정합니다. 충돌안전성 정면충돌 안전성 충돌속도 56km/h로 고정벽에 정면충돌할 때 차량 탑승객의 충돌안전성을 평가합니다. 부분정면충돌 안전성 충돌속도 64km/h로 자동차 전면의 40%만 변형된 고정벽에 충돌할 때 차량 탑승객의 충돌안전성을 평가합니다. 측면충돌 안전성 충돌속도 60km/h, 무게 1400kg의 이동벽이 90도로 측면충돌할 때 차량 탑승객의 충돌안전성을 평가합니다. 어린이충돌안전성 부분정면 또는 측면충돌할 때 2열 탑승자석에 6세와 10세 어린이 인체모형의 충돌안전성을 평가합니다. 기둥측면충돌 안전성 차량이 충돌속도 32km/h, 기둥과의 각도 75도로 사각 측면충돌할 때 차량 탑승객의 충돌안전성을 평가합니다. 좌석안전성 후방추돌 상황을 만들어 차량 탑승객의 목 상해 정도를 평가합니다. 좌석안전띠경고장치 운전자석, 전방탑승자석의 안전띠 착용 여부를 모니터링하여 미착용 시 초기, 중간 그리고 최종 경고 제공 여부를 확인합니다. 첨단에어백장치 운전자석은 에어백 정적 전개 시험으로 인체모형의 상해 값을 측정하고 조수석은 제작사에서 제공하는 시험성적서를 검토하여 에어백 성능요건을 확인합니다. 원측면충돌안전성 측면충돌 및 기둥측면충돌에서의...

갑자기 진공청소기에 문제가 생기면 빗자루와 쓰레받기를 사용하여 직접 손으로 청소해야 하는 매우 불편하고 난감한 상황이 됩니다. 이번 글에서는 다이슨 무선 청소기의 모터가 회전을 멈추었다가 다시 돌고, 다시 멈추는 것을 반복하는 문제를 직접 해결하는 방법과 유용한 팁, 그리고 주의해야 할 점에 대해 공유하도록 하겠습니다. 다이슨 무선 청소기 문제 다이슨 무선 청소기를 오랜 기간 사용하다 보면 작동 스위치를 당긴 상태에서 전기 모터가 돌다가 멈추고 다시 도는 것을 단시간 내에 반복하는 현상이 발생합니다. 저도 처음에는 배터리 수명이 다하여 충전이 제대로 되지 않아서 발생하는 문제로 생각하였습니다. 배터리가 모터에 충분한 전압을 공급하지 못하는 경우 이를 간단히 확인하는 방법은 테스터기로 다이슨 무선 청소기의 충전 단자 전압을 측정하는 것입니다. 그 결과 배터리 전압은 25.2V 부근으로 정상이었습니다. 또한 무선 청소기의 먼지통에 먼지가 과도하게 가득 차거나 비닐 같은 이물질이 잘못 흡입되어 공기 흐름을 방해하는 경우에도 유사한 문제가 발생할 수 있습니다. 하지만 먼지통을 깨끗이 비우고 작동해 보았지만 동일하게 모터가 돌다가 멈추고 다시 도는 현상이 그대로 발생하였습니다. 이전에 이미 경험했던 마지막 해결 방법은 비용이 드는 방법인데 바로 필터 교체입니다. 먼지나 이물질을 흡입하여 빨아들인 후 공기를 다시 배출할 때 0.3 마이크론(백만분의 1미터) 크기 이상의 미세 먼지를 걸러주는 역할을 하는 부품입니다. 다이슨 무선 청소기의 필터 유닛 위의 이미지와 같이 이 필터 유닛을 다이슨 서비스 센터에서 구입하였습니다. 오른쪽 사진의 우측 배출구를 통해 미세 먼지를 걸러주는 헤파 필터(HEPA)를 볼 수 있습니다. 필터 유닛이 노후화되거나 이상이 발생하면 청소기가 제대로 작동하지 않을 뿐만 아니라 배출되는 공기에 미세 먼지가 포함될 수 있으므로 필요에 따라 새 제품으로 교체하는 것이 좋습니다. 다이슨 무선 청소기의 필터 유닛 교체 방법 다이슨 무선 청소기...

BMW 320i MSP 차량에 몇 가지 선물(?)을 해주었습니다. 이번 글에서는 320i MSP 출고 후 교체하거나 새롭게 장착했던 항목들에 대한 후기와 리뷰를 공유하도록 하겠습니다. 휠과 타이어 업그레이드 320i MSP 순정 18인치 휠과 타이어도 괜찮았지만 한 단계 업그레이드하여 출고 직후에 상위 모델인 340i 차량의 19인치 더블 스포크 정품 휠과 굿이어 타이어로 교체하였습니다. 불규칙한 노면에서의 소음은 약간 증가하지만 코너 주행 시에 조금 더 단단하게 잡아주는 느낌이었습니다. 340i 차량의 19인치 더블 스포크 정품 휠과 굿이어 타이어 무엇보다도 320i의 옆면을 조금 더 역동적인 모습으로 바꿔주는 점이 가장 만족스러웠습니다. 겨울철 안전 주행을 위해서 출고 시 장착되었던 굿이어 서머 타이어를 보관하고 금호 윈터 타이어인 윈터크래프트 WP72를 구입하여 교체하였습니다. 프리미엄 방향제 다음 설치한 항목은 프리미엄 방향제 아쿠아 디 파르마였습니다. 미르토 디 파나레아의 은은한 향도 좋았지만 브라운 색상의 입체적인 원형 디자인이 320i 실내와 코냑 시트에 아주 잘 어울려서 마치 BMW의 순정 액세서리같이 느껴졌습니다. 프리미엄 방향제 아쿠아 디 파르마 장착 방법도 아주 간단하고 쉽습니다. 먼저 방향제 홀더(위 오른쪽 사진의 흑색 부품)를 통풍구 사이에 끼운 뒤 방향제 본체를 가까이 가져가면 자석에 의해 자동으로 고정됩니다. 리어 스포일러 320i MSP 후방에 리어 스포일러도 추가로 장착하였는데 BMW 신형 3시리즈 전용 CS 타입의 카본 리어 스포일러였습니다. 3M 테이프가 스포일러 뒷면에 부착되어 있어서 비닐 커버만 제거한 뒤 트렁크 라인에 맞춰서 장착하는 방식으로 생각보다 어렵지 않았습니다. 리어 스포일러 조금은 밋밋하게 느껴질 수도 있었던 트렁크 라인에 카본 리어 스포일러로 포인트를 주면서 후방 디자인 전체가 훨씬 더 스포티하고 입체적으로 변화하였습니다. 프리미엄 스피커 마지막으로 가장 고가였던 포칼 스피커와 앰프를 장착하였습...

나이가 있는 분들은 간식이나 술안주로 쥐치로 만든 포, 쥐포를 많이들 먹었습니다. 하지만 언제부터인가 인건비 때문인지 국내산 쥐포는 가격도 크게 올랐지만 일반 매장이나 시장에서 찾아보기도 힘들어졌습니다. 따라서 현재는 아주 특별한 경우를 제외하면 외국산 쥐포를 주로 구입하게 되는데 문제는 국내산과 비교하면 위생도 맛도 한참 떨어진다는 것입니다. 이 번 글에서는 외국산 쥐포를 국내산처럼 정말 맛있고 위생적으로 즐길 수 있는 비법을 공개하도록 하겠습니다. 쥐포 구입 우선 손바닥만 한 크기의 외국산 쥐포를 구입합니다. 작은 크기나 더 잘게 썰어진 쥐포는 대부분 조미나 조리가 더욱 과도하게 적용된 상태로 더 이상 손댈 곳이 없기 때문입니다. 대부분의 마트 제품은 베트남산이지만 다른 나라 제품도 크게 상관없습니다. 단 제조 날짜와 유효기간, 육안으로 보이는 쥐포의 상태를 기준으로 최대한 신선하고 좋은 제품을 구입합니다. 쥐포의 전처리 이전에 TV에서 방영되었지만 해외 수산물의 가공 과정이나 사용 화학물, 첨가물 등에 여러 가지 미흡한 점들이 있는 것이 사실입니다. 위생적으로도 문제지만 고유한 쥐포의 풍미를 방해하고 비릿한 잡맛을 나게 하는 원인이 됩니다. 따라서 가장 먼저 할 일은 쥐포의 표면에서 이러한 물질들을 최대한 제거하는 것입니다. 먹을 만큼의 쥐포를 용기에 담고 수돗물을 채운 뒤 1차로 잘 세척합니다. 특별히 표면을 닦아낼 필요까지는 없지만 쥐포를 물에 잠긴 상태에서 좌우로 잘 흔들어서 최대한 표면의 불순물이나 첨가제들을 녹여서 제거합니다. 세척 과정에서 생각보다 많은 이물질이 나오는 것을 보고 놀랄 수도 있습니다. 이 때 쥐포는 모세관 현상에 의해 약간 불려지고 두께도 증가하는데 씹을 때의 식감을 좋게 하는 효과도 부수적으로 얻을 수 있습니다. 수돗물을 버린 후 이제 생수나 정수기 물로 용기를 채운 뒤 동일하게 쥐포를 잘 흔들어서 2차로 세척해 줍니다. 세척을 더 오래 하면 제거 효율은 좋지만 쥐포가 흐물흐물해지면서 손상되므로 너무 오랫동안 ...

누견불선(屢見不鮮)의 한자 屢(여러 누) 見(볼 견) 不(아닐 불) 鮮(신선할 선) 직역하면 어떤 대상을 여러 번 보게 되면 신선하지 않게 느껴진다는 뜻입니다. 누견불선(屢見不鮮)의 유래 누견불선은 《사기》 역생육가열전의 이야기에 나오는 내용으로 초나라와 한나라가 천하를 두고 다투던 때에 그 유명한 한나라의 유방을 수행하며 권세를 누렸던 육가라는 사람의 이야기에서 유래한 사자성어입니다. 육가는 유방이 죽은 후 관직을 버리고 귀향하여 그동안에 모았던 금은보화와 재물을 모두 팔아 자식들에게 공평하게 나누어 주었습니다. 그리고는 육가는 자식들을 모아 놓고 이렇게 말하였습니다. "내가 너희들 집에 들르거든 너희들은 내가 머무는 10일 동안 내가 거느린 하인 10명은 물론 말들에게도 음식을 주어야 한다" "만약 어느 순간 내가 죽게 되면 내가 머물었던 바로 그 집에서 나의 보검과 수레, 말 그리고 하인들을 소유하도록 하여라. 하지만 내가 너희들 집에 들르는 것은 두세 번에 지나지 않을 것이다." "너무 자주 보면 새롭지 않을 테니까 말이다" 누견불선은 바로 이 말에서 유래되었으며 너무 자주 보면 전혀 새롭지 않다는 의미의 사자성어입니다. 사자성어: 누견불선 누견불선(屢見不鮮)의 교훈 인간의 대표적인 특성 중 하나가 바로 무뎌지는 성질입니다. 처음에는 고맙고 사랑스럽고 존경스럽지만 시간이 지나감에 따라 그 고마움과 사랑 그리고 존경심은 차츰 약해지고 어느 순간 아무것도 아닌 것처럼 느껴집니다. 그 대상도 자연, 연인, 정치인, 종교인, 친구, 신념, 학업 등 우리가 늘 만나고 보고 듣는 사람들과 요소들 전부입니다. '친구와 포도주는 오래될수록 향기가 난다'는 격언도 있지만 인간은 기본적으로 반복적인 상황이나 감정에 대해 권태로움을 느낄 수밖에 없는 존재입니다. 현재 하고 있는 일도, 부부나 연인 사이도, 정치나 사회 문제도 늘 유사하게 반복되는 상황에 실망하고 무뎌지고 또 싫증...